Kolejny prosty przepis. Teraz tylko takie królują w mojej kuchni.
Składniki:
- 250 g masła lub margaryny w temperaturze pokojowej
- niepełna szklanka cukru pudru
- 1 łyżka cukru z wanilią
- szczypta soli
- 5 jajek
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200 g zmielonych orzechów (mogą być włoskie, laskowe, lub mieszane)
- skórka otarta z cytryny
Masło lub margarynę utrzeć na puch,
dodać cukier, cukier z wanilią i szczyptę soli. Wciąż ucierając dodawać
po jednym jajku. Następnie stopniowo wsypywać oba rodzaje mąki
wymieszane z proszkiem do pieczenia. Na końcu wsypać mielone orzechy
oraz skórkę z cytryny.
Gotowe ciasto wlać do natłuszczonej i obsypanej bułką tartą okrągłej formy babkowej.
Piec przez około 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st.C.
Ostudzone ciasto udekorować polewą czekoladową.
OdpowiedzUsuńkabamaiga
2012/08/07 23:43:54
Musi być przepyszna. Mam nadzieję, że uda mi się o niej pamiętać przy okazji Orzechowego Tygodnia.
gosiaa99
2012/08/08 00:17:51
podoba mi sie babka i przepis takze..;-) Szkoda, ze nie moge sobie wziasc kawalka, bo akurat bylby w sam raz do mojej popoludniowej kawy:)
Pozdrawiam
kuchennefascynacje
2012/08/08 07:40:56
Wspaniale wygląda - z orzechami to - ja się pisze na takie pyszności :)
izaa_a
2012/08/08 08:18:28
wygląda przepysznie, takiej babki jeszcze nie jadłam :)
kasiaaaa24
2012/08/08 08:23:51
Edytko przejrzyj sobie ten blog, tu jest mnóstwo Twoich zdjęć.
milutki.blogspot.com/
Gość: Ola, *.ustka.vectranet.pl
2012/08/08 08:57:17
przecież prosty nie znaczy gorszy, a korzystałam już z kilku Twoich przepisów i wszystko wyszło przepyszne ;)
vanilia81
2012/08/08 20:22:57
Babka fajniusia, ale ta serwetusia... ach...powzdycham sobie, bo uwielbiam takie cacka ;)
Gość: Evitaa, *.internetdsl.tpnet.pl
2012/08/09 11:57:11
Ma piękny kolor. Lubię takie mocno orzechowe ciasta :).
pieczarka_mysia
2012/08/09 16:35:04
Wyglada przepysznie :)
Gość: pati, *.lublin.mm.pl
2012/08/11 17:21:42
Wyglada bardzo smakowicie ;)
precelia
2012/08/12 21:45:52
Z orzechami laskowymi musi być boskie:)