Składniki (na 4 porcje):
- podwójna pierś z kurczaka
- 2 łyżki przyprawy do kurczaka
- grubo mielony pieprz
- mały słoik majonezu
- 4 jajka
- 1 szklanka mąki pszennej
Mięso pokroić w drobną kostkę, wymieszać z przyprawą do kurczaka, mielonym pieprzem i wstawić pod przykryciem do lodówki na 30 minut.
Majonez, jajka i mąkę zmiksować na gęste ciasto. Do ciasta włożyć zamarynowane mięso, wymieszać.
Na rozgrzany na patelni olej nakładać łyżką porcje ciasta formując kotlety. Smażyć z obu stron na chrupiąco.
Podawać z pieczonymi ziemniakami i surówką.
Przepis z miesięcznika "Moje Gotowanie" nr 9/2010.
OdpowiedzUsuńmilk_chocolate84
2010/11/15 11:38:49
genialne :) Musi wybornie smakować :)
Gość: Gosia, *.adsl.alicedsl.de
2010/11/15 12:19:43
Ciasto z dodatkiem majonezu!!!! hmmmm,fajnie wyglada i pewni tez tak smakuje :) ciekawe :)
Pozdrawiam :)
Gość: Gosia, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/11/15 12:28:30
Z majonezem? Ale ciekawa panierka :)
Gość: Usagi, *.chello.pl
2010/11/15 13:03:50
Bardzo ciekawe rozwiązanie. Wypróbuję przy najbliższej okazji.
kabamaiga
2010/11/15 17:10:45
Robię bardzo podobne, tylko w nieco innych proporcjach. Były nawet w sobotę na obiad :)
majanaboxing
2010/11/15 22:02:30
Wyglądają bardzo pysznie. Takie obiadki lubię:)
Gość: , *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/11/16 20:33:37
Polecam dodać drobno pokrojone pieczarki, cebulę i trochę sera żółtego. Pycha!
dagmara_65
2010/11/17 14:12:00
Proste i pyszne z pewnością, patrząc na fotkę! A majonez w tej potrawie to dla mnie coś nowego. Z chęcią wypróbuję ten przepis. Pozdrawiam :)
froginthefogg
2010/11/18 10:30:56
Robię często podobne placuszki.
Smaczne.
Gość: metyloamina, *.pasjo.net
2010/11/22 00:03:43
czy mogę ciasto wymieszać łyżką zamiast miksowania? Jestem studentką i niestety nie posiadam miksera
edysia79
2010/11/23 21:57:12
Metyloamina nie wiem, czy nie jest już za późno, ale możesz składniki ciasta wymieszać łyżką, tylko musisz dobrze rozetrzeć majonez, żeby nie było grudek.
Gość: Perlla, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/12/04 12:56:35
Wspaniałe te sznycle. Smakowały wybornie. Wchodzą na stałe do naszego menu. Dzięki serdeczne za przepis :-)
Gość: Henrietta, *.dynamic.chello.pl
2010/12/12 19:57:51
Pyszne danie. Całkowita odmiana po nudnych kotletach z kurczaka. Podane z kapustą na ostro oraz ryżem smakowały wyśmienicie. Z pewnością je powtórzę. Pozdrawiam serdecznie!
elixire
2011/10/12 21:38:21
korzystałam z tego przepisu już kilka razy, za każdym razem efekt był świetny :-)
Gość: mocca31, *.nat.tvk.wroc.pl
2012/09/06 14:33:49
bardzo dobre polecam