Taką sałatę robi moja mama. Kiedy byłam
młodsza nie przepadałam za nią, teraz zastanawiam się dlaczego? Jest
przecież pyszna, zdrowa i najlepiej pasuje do gotowanych ziemniaków i
kotleta pod każdą postacią ;)
Składniki:
- 1/2 lub 1 cała główka sałaty (w zależności od ilości osób)
- sok z cytryny
- 2-3 łyżeczki cukru
- 2 łyżki śmietany kwaśnej 18%
Liście
sałaty opłukać, otrzepać z wody, porwać na nieduże kawałki. Polać
sokiem z cytryny, cukrem i śmietaną, wszystkie składniki wymieszać,
najlepiej ręką :)
Wszystkie składniki można oczywiście dostosować do własnych preferencji smakowych, ja zawsze robię tą sałatkę "na oko".
OdpowiedzUsuńiis111
2008/06/03 21:25:17
Nigdy nie lubilam salaty, ale teraz jem ja coraz czesciej. Szczegolnie smakuje mi lodowa.
majanaboxing
2008/06/04 09:55:33
Uwielbiam kazdą sałate i w kazdej postaci. I taka ze smietanka czy jogurtem i cukrem tez , mniam :) Masz racje,ze pasuje do kazdego kotleta, do kazdego obiadku. Pyszne zdjecie :)
casiapaw
2008/06/04 15:10:59
Ja też całe życie robię taką sałatę. Takiej nauczyła mnie mam i taką ona też robiła od małego. Jest najprostsza, najlepsza i zostanie ze mną na zawsze!!! No i dokładnie taka, jak ta Twoja (z tą różnicą, że ja nie polewam sałaty każdym składnikiem osobno, ale przygotowuje sosik ze śmietany, cytryny i cukru w osobnym naczyniu i dopiero całością polewam) :)
cuda.wianki
2008/06/08 08:51:06
mialam podobne doswiadczenia z dziecinstwa. nie cierpialam salaty, tlumaczac sie, ze nie jestem krolikiem. ale teraz wcinam taka salate bardzo czesto! :-)
Gość: goska, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/07/30 23:04:45
ja też taką sałatę zawsze robię ale musi być jeszcze szczypta soli do sosu ,bez soli jest mdłe
edysia79
2008/07/31 23:18:18
Gosiu - ja używam dużo soli, ale akurat tej sałatki nie solę. Wolę jej słodkawy smak.