Wiosenno-letnia sałatka

Na taką sałatkę właściwie nie potrzeba przepisu, bo wystarczy wziąć to, co wiosną i latem mamy zazwyczaj w lodówce. Ale zapisuję, żeby nie zapomnieć, a może i komuś się przyda?

Składniki:

• 4 jajka ugotowane na twardo
• 12 rzodkiewek
• 1 ogórek
• 150 g szynki konserwowej

na sos:

• 4 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego'
• 1/2 pęczka koperku
• sól i pieprz

Jajka, rzodkiewki i ogórka pokroić w plasterki, a szynkę w paski. Rozłożyć na talerzach.
Przygotować sos mieszając podane składniki i gotowym polać sałatkę.