Znów coś z bananami :)
Wszystko dlatego, że od kiedy maluch zaczął jeść te owoce w deserkach, zawsze mam kilka w szafce.
Tym razem małe słodkości. Bardzo łatwe do przygotowania i szybko znikające.
Dla tych, którzy nie lubią bardzo słodkich wypieków.
Wszystko dlatego, że od kiedy maluch zaczął jeść te owoce w deserkach, zawsze mam kilka w szafce.
Tym razem małe słodkości. Bardzo łatwe do przygotowania i szybko znikające.
Dla tych, którzy nie lubią bardzo słodkich wypieków.
Składniki (na 12 muffinek)
suche:
- 275 g mąki pszennej
- 75 g cukru brązowego
- 60 g płatków owsianych
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 garści orzechów ziemnych drobno pokrojonych
mokre:
- 2 banany - rozgniecione widelcem
- 2 jajka - roztrzepane
- 50 g masła - stopionego i ostudzonego
- 250 ml mleka
- 115 g masła orzechowego
dodatkowo:
- orzechy ziemne do posypania
W jednej misce wymieszać suche
składniki, w drugiej składniki mokre. Mokre składniki wlać do suchych i
wszystko wymieszać łyżką do połączenia składników.
Cisto nałożyć do formy muffinkowej wyłożonej papilotkami, lub małych foremek wysmarowanych masłem. Posypać siekanymi orzechami.
Piec w piekarniku nagrzanym do 190 st.C przez 20-25 minut.
Po 5 minutach muffinki wyjąć z formy i ostudzić na kratce (jeśli były pieczone w formie muffinkowej, jeśli nie, po prostu zostawiamy je do ostudzenia w foremkach, w których się piekły).
Po 5 minutach muffinki wyjąć z formy i ostudzić na kratce (jeśli były pieczone w formie muffinkowej, jeśli nie, po prostu zostawiamy je do ostudzenia w foremkach, w których się piekły).
OdpowiedzUsuńizaa_a
2013/01/03 12:20:10
z takimi dodatkami toz to same pyszności
dogsonx
2013/01/03 12:52:16
o nieeee, muszę je teraz zrobić!! I co z moją dietą?!
blenda2007
2013/01/03 13:55:42
ja chce z jednego:)
Gość: pollyzeczki, *.dynamic.chello.pl
2013/01/03 20:28:09
fajne masz foremki :) a muffinki super!
vanilia81
2013/01/03 20:53:21
Muffinki fajne, połączenie orzeszków ziemnych z bananami, sprawdzona, to świetny duet, ale...te foremki (Duka?) i chyba nowe dechy widzę? Uwielbiam, nawet bardziej niż muffinki ;) :*
Gość: soulstorm-everywhere.blogspot.com, *.gigainternet.pl
2013/01/03 21:47:33
wyglądają naprawdę smacznie! :)
edysia79
2013/01/04 16:11:57
Dziękuję :)
Vanilia tak, foremki z Duki, a dechy? Po prostu odwróciłam na drugą stronę ;)