poniedziałek, 7 czerwca 2010

Błyskawiczne serowe placuszki

Piątek był dla mnie bardzo zakręconym dniem, miałam niewiele czasu na gotowanie. Dlatego na obiad dla synka zrobiłam te błyskawiczne placuszki z serka Danio. Z wielkim apetytem zjadł cały talerzyk placuszków posypanych cukrem pudrem, a w sobotę na śniadanie resztę. W czasie jedzenia powiedział: "mamusiu zawsze na śniadanie rób mi takie placuszki, nie chcę więcej chlebka" :)))

Polecam dla łasuchów tych małych i dużych, mi najbardziej smakowały ciepłe.



Składniki:
- 1 opakowanie (150 g) waniliowego serka homogenizowanego (Danio)
- 2 jajka
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia lub sody
- szczypta soli

- cukier puder i cukier waniliowy do posypania


Jajka roztrzepać w misce, dodać serek, wymieszać na gładką masę i nadal mieszając stopniowo wsypywać mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Dokładnie wymieszać.

Na rozgrzany olej kłaść po łyżeczce ciasta (tyle wystarczy, bo placuszki sporo wyrastają). Smażyć z obu stron na złoty kolor.

Podawać posypane cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.

2 komentarze:


  1. Gość: Ewa Smaczniutkie.pl, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
    2010/06/07 11:21:38
    Taki e placuszki najbardziej przypadną do gustu na pewno milusińskim, tak jak Twojemu synkowi. Pozdrawiam
    milk_chocolate84
    2010/06/07 11:33:16
    Ślinka mi cieknie na ich widok, a Danio waniliowe ubóstwiam więc na bank je zrobię, Może jutro na podwieczorek :) Rewecyjny pomysł z tym serkiem :)
    zawszepolka
    2010/06/07 11:34:24
    Dla Synka dla Synka a dla Ewelinki? :))))))))
    ugotujmy
    2010/06/07 12:11:38
    placuszki bardzo słoneczne. a słowa Synka urocze :-)
    espresso9
    2010/06/07 12:46:07
    Uwielbiam serowe przepisy :)
    Te placuszki wygladaja przepysznie!
    grazyna1961.only
    2010/06/07 13:37:14
    Nie dziwię się Twojemu synkowi ! Piękne placuszki, muszę spróbować :)
    majazteca
    2010/06/07 13:46:59
    Te placuszki wygladaja niesamowicie apetycznie. Zazdroszcze Synkowi takich pysznosci :)
    Gość: Med-ola, 109.243.180.*
    2010/06/07 13:57:22
    wypróbowane,zjedzone.Pycha!!
    justmydelicious
    2010/06/07 14:19:21
    o, moja mama je robi, pyszne są :)
    Gość: małgo, *.adsl.inetia.pl
    2010/06/07 15:39:07
    mniam:)
    zaytoona
    2010/06/07 15:54:14
    Ja to bym całą porcję chętnie zjadła na śniadanie.
    Wszak śniadania lubię pyszne, acz szybkie w przygotowaniu. ;)

    Pozdrawiam!
    fantazjemagdyk
    2010/06/07 16:45:29
    zapisałam i wypróbuję na 100% na moim maluchu :)
    majanaboxing
    2010/06/07 17:10:13
    Świetne placuszki! Koniecznie do wyprobowania! :)
    myniolinka
    2010/06/07 18:59:36
    nie pozostaje nic innego jak też zrobić swoim maluchom :)
    Gość: Usagi, *.chello.pl
    2010/06/07 19:35:28
    Mniam, prościutkie, szybciutkie, a jakie ładniutkie... Mniam :)
    piegusek1976
    2010/06/07 23:21:41
    oj znam smak tych placuszków, potwierdzam że pyszne i nie dziwię się synkowi :)
    cuda.wianki
    2010/06/07 23:45:52
    ooo to rzeczywiscie maly lakomczuszek rosnie ;-))
    atina_bc
    2010/06/08 06:31:26
    Usłyszeć takie słowa od syna - bezcenne :)
    zemfiroczka
    2010/06/09 00:59:01
    No nieeeeee! I cóż z tego, że z patelnią nieustannie się spieram, skoro mam ochotę na takie placuchy. Zapisuję! :)
    maskana
    2010/06/10 16:32:32
    Właśnie zjadłyśmy z Córcią cały talerz tych placuszków. Są pyszne! Zamiast cukru posmarowałam je nutellą... teraz wyrzuty sumienia mnie zabiją:)
    Dziękuję za przepis.
    cezonia_wino_i_oliwki
    2010/06/11 09:04:28
    Faktycznie szybciutkie i pyszne :)
    fantazjemagdyk
    2010/06/19 12:42:50
    zrobiłam, bardzo nam smakowało, placuszki warte polecenia :) umieściłam je też na swoim blogu, są naprawde fantastyczne - dzięki za przepis i pozdrawiam gorąco
    Gość: : , *.jeleniagora.vectranet.pl
    2010/06/19 21:20:40
    u Adrijah były dawno temu pod nazwą 'placki Danio' :)

    również polecam, bo genialne :)
    justmydelicious
    2010/09/06 15:07:24
    z pewnością kiedyś wypróbuję też Twój przepis :)
    Gość: Magda, *.internetdsl.tpnet.pl
    2010/12/14 15:25:03
    Są pyszne, ładne do zrobienia, tanie i co najważniejsze dziecku smakowały :)
    edysia79
    2010/12/14 16:53:15
    Magda to że dziecku smakowały, to najważniejsze :)
    Akurat mam jedno Danio w lodówce, więc jutro też synkowi te placuszki zrobię. Jest chory i nie ma apetytu, ale takie placki na pewno zje ;)
    alebabka77
    2011/01/15 13:20:48
    Bardzo smaczne, mój synek też zajadał z apetytem. Pozdrawiam:)
    Gość: Marta gościnnie, *.play-internet.pl
    2012/02/11 00:06:46
    Zrobiłam te placuszki i mojemu smykowi także smakowały:D

    OdpowiedzUsuń
  2. Gość: anust, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
    2013/01/19 17:54:15
    no te też zrobione, znikły jak sen nocy letniej:))

    OdpowiedzUsuń