Przepis znalazłam na blogu Agaty, a przygotowałam je z okazji Ziemniaczanego Tygodnia.
Składniki (dla 2-3 osób):
- 6 średnich ziemniaków
- 6 łyżek oliwy
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 1 łyżeczka mieszanki ziół
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
Piekarnik nagrzać do 180C. Do brytfanny wlać oliwę, wstawić do pieca.
Ziemniaki obrać (młodych nie obierać, tylko wyszorować),pokroić na ósemki. Przyprawy wymieszać z bułką tartą.
Ziemniaki wrzucić do oleju i przemieszać tak, żeby były całe w tym oleju obtoczonym. Kolejno wkładać je do bułki z przyprawami i obtaczać z każdej strony. Układać na blasze.
Wstawić do piekarnika i zapiekać 45 minut.
OdpowiedzUsuńiis111
2008/10/07 23:54:11
Gdzie nie zajrze to widze ziemniaki. Jemy tez ziemniaki, wiec pewnie po ziemniaczanym tygodniu na ziemniaki to ja nawet nie spojrze;)
gudeli
2008/10/08 07:08:44
Oj takie chrupiace to musze i ja wyprobowac! Dzieki za przepis. A tak swoja droga robilam wczoraj ruskie nalesniki, ktore u Ciebie znalazlam - wyszly rewelacyjne.
atina_bc
2008/10/08 07:58:50
Pieczone ziemniaczki, mniam, mniam..:-) Bardzo lubię takie pieczone ziemniaczki, chociaż w Twojej wersji jeszcze nie robiłam:-)
majanaboxing
2008/10/08 08:51:33
Cudownie wyglądają! To coś dla mojego synka. Pieczone ziemniaki lubi , gotowane nie he he ;)))
saurelin
2008/10/08 10:32:48
Edysiu nawet nie wiesz jak mi milo ze wyprobowalas kolejny z moich przepisow :)
My uwielbiamy wedges, sa takie proste do zrobienia a jakie smaczne :)
Piekne Ci wyszly :)
notme-gotuje
2008/10/08 12:53:28
Chrupiace mmm :)
Gość: andzia-35, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/10/08 16:55:05
Wyglądają smakowicie!
edysia79
2008/10/08 22:46:44
Iwonko mi te ziemniaki wszędzie wcale nie przeszkadzają, ale ja je lubię ;)
Gudeli zrób takie ziemniaczki, bo warto :)
Bardzo się cieszę że skorzystałaś z mojego przepisu na naleśniki :D
Atino i Majanko musicie je zrobić w takim razie ;)
Agatko to ja dziękuję za przepis :) Będę te ziemniaczki odz czasu do czasu robić :)
Notme mmmm.. :)
Andziu wyglądają i takie właśnie są :)
Gość: agagalas, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/10/09 08:11:22
To podam trzy maile na które zaglądam częściej lub rzadziej:
agagalas@o2.pl
galas.agnieszka@gmail.com
agagalas2@gazeta.pl
Przepraszam za kłopot ale nie mam pojęcia czemu Twój mail nie do chodzi. Skrzynki mam czyste. Jeżeli masz mnie dość to nie wysyłaj. Wiem jak to jest jak ktoś męczy wiec zrozumiem :) bo sama tego nie lubię. Z góry dziękuję za poświęcenie.
Pisze pod tym postem bo te ziemniaczki wyglądają tak apetycznie. Mmmm po porostu cudnie.
Gość: Imbir do Majany, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/10/09 18:30:16
No to dziś zrobiłam te ziemniaki plus kulki rybne, na które przepis znalazłam takze na Twojej stronie. Miły obiad po jesiennym spacerze. :-)
Gość: Imbir, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2008/10/09 18:30:49
Aaaaa, tym razem nie do Majany, tylko do wlascicielki tego bloga. :-)
edysia79
2008/10/09 22:00:12
Imbir ależ mi miło że wykorzystałaś dwa moje przepisy :D
Cieszę się że smakowało :)
ewa-r
2009/01/15 21:00:27
super wyglądają , muszę koniecznie wypróbować przepis :-)
edysia79
2009/01/16 10:08:45
Ewo wypróbuj, tylko polecam obtaczanie w panierce każdego ziemniaczka osobno, wtedy będą ładniejsze.
Gość: Ninka, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
OdpowiedzUsuń2009/07/10 08:29:41
Tych ziemniaczków nie trzeba najpierw gotowac ? pozdrawiam :))
edysia79
2009/07/10 10:24:29
Ninko nie, nie trzeba ich gotować. Smacznego życzę :)))
Gość: lena, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2009/10/03 18:15:15
Wiecie co,te ziemniaki są pyszne!!!!!!!!!!! Polecam.
edysia79
2009/10/04 10:19:20
Leno Cieszę się :D
ninn17
2009/10/23 16:56:35
Pyyyyyyyycha !!!
troche dluzej pieklam bo nie chcialy zmiekniac, ale warto bylo :)
od dzis moje ulubione...
dzieki :*
Gość: dorotadd, *.adsl.inetia.pl
2009/11/20 13:53:58
Właśnie udaję się do kuchni zrobić pieczone ziemniaczki:-)
Gość: Dżon miesznka ziół, *.spray.net.pl
2010/02/06 17:37:56
Co to znaczy miesznaka ziół ?
edysia79
2010/02/07 12:02:13
Dżon możesz uzyć swoich ulubionych ziół, ja daję tymianek i oregano.
Gość: goraleczka, *.ed.shawcable.net
2010/03/08 02:55:58
Pyszne te ziemniaczki wyszly:) Maz zajadal ze smakiem. Tylko moje musialy siedziec w piekarnku cala godzine, bo niektore byly jeszcze niedopieczone w srodku. Bulki tartej tez zuzylam wiecej na podana w przepisie ilosc, musialam dodac dodatkowe 3 lyzki.
Gość: Babi, *.xdsl.centertel.pl
2010/07/06 13:48:02
mmmmm... smacznie wyglądają. właśnie je przyrządzam ! :)
edysia79
2010/07/06 14:14:51
Babi smacznego życzę w takim razie :)
Gość: , *.cust.tele2.se
2010/07/30 14:05:10
polecam do pieczonych ziemniaczków masło czosnkowe (wycisnąć ząbki czosnku przez wyciskarkę do masła posypać solą a następnie wymieszać )pychota!!
Gość: Mika, *.chello.pl
2010/08/14 13:40:27
Wyszły pyszne. ! Dziękuję. ;)
Gość: Gość, *.ssp.dialog.net.pl
2010/08/14 20:53:38
witam mi ziemniaczki wyszły miękkie na zewnątrz... jak zrobić żeby były chrupiące??
edysia79
2010/08/15 20:32:21
Gościu może panierki było za mało, a może trafiłeś na taką odmianę ziemniaków, które nie nadają się do pieczenia? Ja robiłam je już kilka razy i zawsze były chrupiące, nie wiem co Ci doradzić, bo trudno tak na odległość.
Gość: Anka, *.adsl.inetia.pl
2010/08/18 11:17:42
Mam nadzieję, że mi wyjdą. Własnie dziś zamierzam je robić. Biorąc pod uwagę, ze gotować prawie nie umiem, to mam nadzieję, że zaskoczę tatę!
edysia79
2010/08/18 11:20:28
Aniu trzymam kciuki!
:)
Gość: butter, *.range86-167.btcentralplus.com
2010/11/18 14:11:46
zmykam do kuchni je zrobić dla mego chłopaka, mam nadzieje że będą mu smakowały (i mi również) ;)
edysia79
2010/11/18 22:13:23
Butter ma nadzieję, że smakowały?
;)
Gość: biguś, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/12/13 23:50:17
Choć raczej rzadko dodaję komentarze - to jednak dla przyszłych kucharzy zamierzających zrobić takie ziemniaczki mogę potwierdzić, że faktycznie są pyszne
edysia79
2010/12/14 16:54:53
Biguś w takim razie dziękuję za komentarz, bardzo się cieszę że smakowały :)
Gość: Asia, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2011/01/20 16:26:32
Ziemniaczki wyszły rewelacyjnie, piekłam 30 minut i w środku były mięciutkie a skórka przypiekła się fajnie i była chrupiąca... A jeszcze z sosikiem czosnkowym...Po prostu niebo w gębie;)
edysia79
2011/01/20 18:06:20
Asiu to świetnie, ciesze się :)
Ja już dawno nie robiłam takich ziemniaczków...