Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 180 g masła
- 100 g brązowego cukru*
- 270 g płatków owsianych
- 3 łyżeczki syropu klonowego (zastąpiłam miodem)
- 50 g rodzynek
- 50 g orzechów włoskich
polewa:
- 150 g gorzkiej czekolady
- 1/4 szklanki śmietany kremówki
Masło rozpuścić z cukrem i syropem klonowym. Banany zmiksować lub rozgnieść widelcem.
Orzechy posiekać i podprażyć na suchej patelni, wymieszać z płatkami owsianymi i rodzynkami. Razem z bananami dodać do mieszaniny masła, cukru i syropu. Wymieszać dokładnie łyżką.
Blachę o wymiarach 21x25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Rozsmarować na niej bananowo-owsiankową masę, wyrównać.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i piec około 30 minut. Zostawić na blasze do ostygnięcia.
Czekoladę połamać na kawałki i razem ze śmietaną stopić w gorącej kąpieli wodnej. Polać ciasto i zostawić do zastygnięcia.
* ponieważ ciasto jest dość słodkie, można zmniejszyć ilość cukru, ale to już zależy od Waszego smaku.
OdpowiedzUsuńkatarina.f
2010/02/27 11:38:56
Poproszę kawałek i jeszcze kawę. Małą czarną. :) Wspaniałe ciacho!
olciaky
2010/02/27 11:44:37
o mniaaam!
Lecę do sklepu po banany, bo ostatnio mam parcie;p!
Gość: lumpi, 80.94.19.*
2010/02/27 11:47:09
Fantastyczny przepis! Aż ślinka leci!
aklat
2010/02/27 11:47:58
Wyglądają wspaniale! i bardzo zdrowo, jak zbożowe batoniki, musze koniecznie upiec :)
zawszepolka
2010/02/27 11:59:25
Edytka śliczne zdjęcie. Masz rację wypiek dla mnie jak znalazł! :)
Idę dzisiaj na 15tą na badanie i nie mogę nic zjeść ...
Jak dam radę to znaczy że mogłabym się odchudzać :D
buziaki Edytka:*
grazyna1961.only
2010/02/27 12:01:14
Wow, jak to pysznie wygląda :)
iis111
2010/02/27 12:08:11
wyglada jak flapjack czekoladowy:) Pewnie nawet podobnie smakuje patrzac na skladniki:)
majanaboxing
2010/02/27 12:20:47
Edysiu, jaki cudowny ! Musi smakować świetnie , wygląda wspaniale, a zdjecia cudowne!
Pozdrawiam ciepło:)
ugotujmy
2010/02/27 12:54:33
ja, podobnie jak Aklat, też pomyślałam, że to takie słodkie batoniki
a banan i czekolada to to co lubię najbardziej
gosiaa99
2010/02/27 12:54:34
Banany i czekolada i nic mi więcej nie potrzeba wspaniały przepis ciasto wygląda przepysznie!
Gość: Ewa Smaczniutkie.pl, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/02/27 14:19:32
Wygląda rewelacyjnie, a jak smakuje ?
wiosenka27
2010/02/27 14:35:16
Cudowne zdjęcie cudownej krajanki:) Widać, że pycha:)
kabamaiga
2010/02/27 14:47:06
Cudne. No i do tego jak pięknie zachęciłaś tymi zdrowotnymi zaletami :)
zemfiroczka
2010/02/27 14:48:22
Hyhy! Przypomniało mi się, jak Garfield był na diecie i miał jadać marchewkę... ciasto marchewkowe było wtedy jak znalazł ;))
Słodkie zdjęcie :)
Gość: , *.chello.pl
2010/02/27 15:33:11
Pychaaaaaaaaaaa.
Pozdrawiam
www.kucharzytrzech.blogspot.com
Gość: Ivon, 80.51.181.*
2010/02/27 17:56:21
aaaaa jaki cudny !!!!!
myniolinka
2010/02/27 19:55:31
przepyszne! koniecznie muszę zachować banany... nie wiem jak to zrobię bo zawsze mi wyjedzą :)
ilka_86
2010/02/28 12:12:51
śliczności:) i w dodatku jakie zdrowe:)))
Gość: gosia, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/02/28 15:55:41
mmmmmmmm uwielbiam wszystko co bananowe:D jej, ale bym zjadła to ciacho....
wintour
2010/03/01 08:22:52
baaardzo interesujące ciasteczko, też z tej czekoladowej książki?
edysia79
2010/03/01 10:00:41
Po tych komentarzach myślę, że teraz bananowiec powinien się na kolejnych blogach pojawiać :D
Wintour nie, ten przepis już nie pochodzi z księgi, znalazłam go w moich starych wycinkach z gazet.
wintour
2010/03/01 10:46:28
w takim razie bardzo apetyczne wycinki posiadasz :)
edysia79
2010/03/01 17:48:04
Wintour oj tak i muszę powiedzieć że mam ich całkiem sporo ;)
cuda.wianki
2010/03/01 20:36:10
no u mnie pewnie sie znajdzie ;-)