Sałatka była bardzo dobra, pikantna i chrupiąca, ale moją ulubioną wersją sałatki gyros pozostanie jednak ta, którą zrobiłam jako pierwszą.
Składniki (na dużą miskę):
- 2 piersi z kurczaka
- nie duża kapusta pekińska lub pół dużej- 2 garści kukurydzy mrożonej lub z puszki
- 6 ogórków konserwowych
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka ostrego keczupu
- przyprawa gyros
- odrobina oliwy do smażenia
- sol, pieprz
Mięso
pokroić na bardzo
drobne kawałeczki. Obsypać je sporą ilością przyprawy gyros. Usmażyć na
odrobinie oliwy na rumiano. Odsączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru
tłuszczu.
Kapustę pekińską poszatkować drobno. Włożyć do miski. Dodać kukurydze, pokrojone drobno ogórki konserwowe, wymieszać.
Ostudzonego kurczaka dołożyć do miski i ponownie wymieszać. Schłodzić w lodowce.
Majonez i keczup dodać tuż przed jedzeniem. Wymieszać razem w kubeczku, następnie polać nimi sałatkę i zamieszać. Doprawić sałatkę solą i pieprzem do smaku. Podawać natychmiast.
Kapustę pekińską poszatkować drobno. Włożyć do miski. Dodać kukurydze, pokrojone drobno ogórki konserwowe, wymieszać.
Ostudzonego kurczaka dołożyć do miski i ponownie wymieszać. Schłodzić w lodowce.
Majonez i keczup dodać tuż przed jedzeniem. Wymieszać razem w kubeczku, następnie polać nimi sałatkę i zamieszać. Doprawić sałatkę solą i pieprzem do smaku. Podawać natychmiast.
OdpowiedzUsuńespresso9
2010/07/20 09:46:32
Mniam :P
Też lubię kurczaka w przyprawie gyros :)
Sałatka bardzo mi się podoba.
kabamaiga
2010/07/20 11:08:48
To też moje smaki.
milk_chocolate84
2010/07/20 11:27:26
pyszności :]
Gość: vanilla, *.ip.abpl.pl
2010/07/20 12:05:27
A jak sie da łagodny keczup to tez bedzie dobre?:)
majazteca
2010/07/20 12:13:54
Chyba nie ma osoby, ktora by tej salatki nie lubila :) Ja lubie ja w kazdej wersji.
Gość: ciastella, *.augustow.mm.pl
2010/07/20 15:47:59
sałatka super;D już wiem, że wypróbuje przy najbliższej okazji;DD
majanaboxing
2010/07/20 16:53:07
Pyszna sałatka :) Muszę wypróbować:)
izaa_a
2010/07/20 17:50:14
sałatkę gyros mogłabym jeść i jeść...;)
justmydelicious
2010/07/20 17:53:33
ale się stęskniłam za taką sałatką :)
Gość: panna_malwinna, *.alfanet24.pl
2010/07/20 18:50:25
w identyczny sposób robię moją;) ta sałatka ma niestety skłonność do natychmiastowego znikania ze stołu;)
wedelka
2010/07/20 19:41:47
Robię tą sałatkę dokładnie w ten sam sposób :) Ostatnio jednak mi się już przejadła. Chyba za często ją przyrządzałam ;)
atina_bc
2010/07/21 05:58:46
bardzo, bardzo pyszniasto wygląda!
myniolinka
2010/07/21 07:14:32
oj tez lubię takie sałatki... świetna przekąska ( chociaż czasami cały posiłek zastępowała...:)
pozdrawiam :)
oluus90
2010/07/21 09:45:52
muszę zrobić! w sam raz na lunch do pracy :)
damar5
2010/07/21 09:54:18
To moja ulubiona :) oczarowalam nia takze moja Mame i zajada sie nia namietnie ;-) Poz.Dana
Gość: sandranowa26, *.icpnet.pl
2012/12/19 00:05:57
Gratuluję! Dawno tak dobrej sałatki gyros nie jadłam :)