Takie danie można podać zarówno na
ciepło, jak i na zimno jako sałatkę. Dzieci jadły wersję ciepłą
(oczywiście po wyjęciu pomidorów, bo jeden nie lubi, a drugi za mały), a
dorośli zimną (na upały doskonałą). Bardzo dobre, aromatyczne, szybkie i
łatwe do zrobienia. No i potrzeba tylko czterech składników, aby to
danie przygotować. Same zalety :)
Składniki:
- 300 g makaronu (u mnie muszle lumaconi)
- 1 brokuł
- 3/4 słoiczka suszonych pomidorów w oleju
- 2-3 łyżki oleju ze słoiczka z pomidorami
- opakowanie sera feta w kostkach
- sól
Makaron ugotować w osolonym wrzątku al dente, odcedzić.
Brokuła umyć, podzielić na różyczki, włożyć do wrzątku i gotować do miękkości bez przykrycia (żeby nie stracił koloru). Odcedzić.
Brokuła umyć, podzielić na różyczki, włożyć do wrzątku i gotować do miękkości bez przykrycia (żeby nie stracił koloru). Odcedzić.
Pomidory pokroić w paseczki, wrzucić do
miski. Dodać jeszcze ciepły makaron i olej, wymieszać. Następnie dodać
brokuła i osączoną fetę. Wymieszać delikatnie.
Podawać na ciepło lub zimno.
OdpowiedzUsuńGość: http:pastawithapplepie.blogspot.com, *.adsl.inetia.pl
2013/08/05 09:48:56
swietna propozycja ;) pomidory suszone sa niesamowite w smaku
majanaboxing
2013/08/05 10:37:34
Smakowicie. Dawno nie robiłam nic z suszonymi pomidorkami.
kabamaiga
2013/08/05 18:33:38
Poproszę na zimno.
jolantaszyndlarewicz
2013/08/06 16:46:19
Poproszę i na zimno i na ciepło:) rewelacyjne danie / sałatka:)
ulachmiel
2013/08/07 11:10:34
Zrobiłam wczoraj na ciepło z małą modyfikacją. Mój domowy "mięsojadek" poprosił o dołożenie piersi z kurczaka obsmażonej na oleju z suszonych pomidorów. Niestety, nie dane nam było spróbować wersji na zimno.
edyta_rosner
2013/08/07 13:00:29
ulachmiel ja w takie upały wcale nie mam ochoty na mięso, więc przyrządzam głównie obiady bezmięsne :)
Cieszę się, że smakowało!