Składniki:
- 200 g makaronu świderki
- 1 duży por
- 100 g szynki
- 1 łyżka oleju
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 ząbek czosnku
- sól i pieprz ziołowy
Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu, odcedzić i przelać zimną wodą.
Pora oczyścić, opłukać i pokroić w niezbyt cienkie krążki. Szynkę pokroić w plasterki, a potem w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, wsypać krążki pora i pokrojoną szynkę, podrumienić. Od razu wymieszać z ciepłym makaronem.
Ząbek czosnku obrać, zmiażdżyć w prasce lub drobno posiekać, dodać do jogurtu, doprawić do smaku solą i wymieszać. Sosem jogurtowym polać makaron z dodatkami, posypać pieprzem ziołowym.
OdpowiedzUsuńmojamalakuchnia
2010/03/12 19:48:38
Lubię takie szybkie obiadki!
gosiaa99
2010/03/12 19:57:45
Bardzo podoba mi się doatek poru, jest co pochrupać ;)
gosiaa99
2010/03/12 19:58:07
dodatek * Miało być ;))
zemfiroczka
2010/03/12 20:20:08
Fajny taki. Szybki i w ogóle ;)
gosiab_3
2010/03/12 20:28:10
takie sa najlepsze-proste i pyszne!!
Pozdrawiam serdecznie :)
majanaboxing
2010/03/13 10:25:18
Mniam, takie szybkie dania bardzo lubię! Pysznosci!:)
Gość: Aga30, 82.160.239.*
2010/03/18 14:02:16
Proponuje wymieszac makaron z jogurtem a najlepiej slodka smietaną,inaczej makaron jest suchy,dodatek suszonych pomidorow i kaparów bedzie idealny.)
olciaky
2010/03/22 19:24:41
O tak, koniecznie do wypróbowania;)
Oj Edytko,
uwielbiam Twe propozycje obiadowe!:D
Przepis ląduje w zakładeczkach:*
olciaky
2010/04/01 22:15:59
Edysiu, no nie mogłam się powstrzymać żeby go nie zrobić
I to był dobry wybór!
waniliowachmurka.blox.pl/2010/04/Przygotowania-do-swiat-i-muszle-z-szynka-i-porem.html
Pozdrawiam:*