czwartek, 4 lipca 2013

Makaron z truskawkami

Podobno wszyscy znają i pamiętają to danie z dzieciństwa. Jednak nie wszyscy, bo ja go nie znałam. Zrobiłam wczoraj, głównie ze względu na dzieci i... pytam sama siebie dlaczego dopiero teraz? Przecież to jest pyszne!
Kto zna, ten pewnie na przepis nie spojrzy, ale wszystkim, którzy jeszcze nie znają (są tacy, czy tylko ja się uchowałam?), a lubią truskawki, serdecznie polecam :)

makaron z truskawkami


Inspirowałam się przepisem z blogu Smakowity kąsek.

Składniki (dla 3 osób):
  • 450 g makaronu świderki
  • 500 g truskawek
  • 1 łyżka cukru trzcinowego
  • 1 łyżka cukru z wanilią - przepis tutaj
  • 2 łyżki śmietanki kremówki

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odsączyć, przelać zimną wodą.
Truskawki umyć, usunąć szypułki, kilka odłożyć, a resztę zmiksować z cukrem trzcinowym i waniliowym, oraz śmietanką. Najlepiej nie miksować na gładko, zostawić większe kawałki owoców.
Porcje makaronu nałożyć do miseczek, polać sosem truskawkowym, udekorować odłożonymi i pokrojonymi w cząstki truskawkami. Wymieszać i podawać.

1 komentarz:


  1. ervisha
    2013/07/04 14:52:46
    Klasyk a jakie smaczne :)
    Gość: whiness, *.dynamic.chello.pl
    2013/07/04 15:08:20
    Smak dzieciństwa - co tu więcej mówić! Nie znam osoby, która nielubiłaby tego dania.
    Gość: Dominika, *.centertel.pl
    2013/07/04 16:28:57
    Uwielbiam! U mnie w domu zawsze było to danie dla dziewczynek :) Tata zdecydowanie dania tego nie poważał. A że było nas pięć to od czasu do czasu forsowałyśmy je jako piątkowy obiad.
    jolantaszyndlarewicz
    2013/07/04 20:48:45
    Ja kaurat tego połączenia zupełnie nie znam... jeśli o makaron chodzi to dla mnie smakiem dzieciństwa jest połaczenie makaronu z białym serem i cukrem .... a z truskawkami musze spróbować .... póki jeszczse są:) buźka
    Gość: kuchnia-domowa-ani.blogspot.com, *.189.218.66.skyware.pl
    2013/07/04 21:57:13
    Dla mnie to też akurat nie jest smak dzieciństwa, ale muszę kiedyś to zrobić. U mnie jadało się ryż z truskawkami :)
    majanaboxing
    2013/07/05 06:47:51
    Lubię i zawsze lubiłam, pyszna klasyka :)
    Gość: Mirabelka, *.dynamic.chello.pl
    2013/07/05 11:36:08
    U mnie się robiło sos truskawkowy na kwaśnej śmietanie, wg mnie jeszcze lepszy, bo bardziej wyrazisty. A zamiast makaronu czasami ryż :)
    marta_b18
    2013/07/05 14:15:21
    a ja śmietanę zastąpiłam jogurtem naturalnym i uwielbiam jeszcze pokruszyć do makaronu sera białego :p pycha!
    Gość: pollyzeczki, *.dynamic.chello.pl
    2013/07/05 18:19:21
    u nas sie nie jada takiego połaczenia a to co pokazujesz wyglada na smaczne :)
    Gość: jagienka, *.internetdsl.tpnet.pl
    2013/07/05 18:53:42
    klasyczny smak mojego domu ;-) rodzice mogliby jeść tak zrobione truskawki na okrągło ;-)

    sierotkamarysiawkuchni.blogspot.com/
    Gość: Ulka, *.adsl.inetia.pl
    2013/07/06 09:02:17
    U mnie robi się ze zwykłą śmietaną i zwykłym cukrem, bez dodatków- przepyszne!
    vickaaa
    2013/07/06 15:03:52
    Są tacy. Ja nigdy nie próbowałam makaronu z żadnymi owocami. Może czas skorzystać z zachęty? ; )

    OdpowiedzUsuń