czwartek, 29 maja 2008

Likier czekoladowy

Lubię domowe alkohole, robiłam już malibu i bailey'sa, więc kiedy na blogu Casiapaw zobaczyłam przepisy na likier czekoladowy i jajeczny postanowiłam je wypróbować. Jako pierwszy zrobiłam czekoladowy. Nie zawiodłam się, jest pyszny i rozgrzewający, w sam raz na wiosenne, jeszcze nie gorące wieczory. Ma jeszcze jedną zaletę: szybko się go przygotowuje :)

Składniki:
- 1 puszka mleka kondensowanego niesłodzonego
- 3 łyżki kakao
- 1 i 1/2 szklanki cukru kryształu
- 2 torebki cukru wanilinowego
- 1 szklanka wódki
- 2 kieliszki spirytusu

Wszystkie składniki wymieszać w garnku, zagotować i gotować na małym ogniu przez 10 minut od czasu do czasu mieszając. Przelać do butelki i odstawić do ostudzenia. Można też schłodzić w lodówce.

1 komentarz:


  1. atina_bc
    2008/05/29 22:06:20
    Ja też lubię domowe alkohole. Właśnie przegryza mi się malibu:-) Następny będzie ten likier:-) Super zdjęcie! Pozdrawiam.
    casiapaw
    2008/05/29 23:07:48
    Edysiu - nie wspomniałaś o wadzie likieru - równie szybko znika ;)
    iis111
    2008/05/30 00:06:26
    Nie przepadam za alkoholem, ale likiery bardzo lubie:)
    majanaboxing
    2008/05/30 08:41:54
    Mmmm... bosko ! Ja rowniez lubie likiery :)
    edysia79
    2008/05/30 19:46:55
    Atino - dziękuję, staram się robić ładne zdjęcia, ale nie zawsze mi to wychodzi ;) Z malibu muszę też kiedyś zrobić powtórkę :)

    Casiapaw - nie wspominałam o tym, żeby wszyscy poznali tylko dobre strony tego likieru przed zrobieniem, a o wadzie się przekonają jak go zrobią ;)

    Iis111 - ja też lubię likiery i chyba zacznę je częściej robić :)

    Majanko - jeśli jeszcze nie próbowałaś tego likieru to zrób, polecam :)
    fastyna
    2008/06/27 08:45:43
    u mnie właśnie się kukułkówka robi, następny będzie likier czekoladowy :)
    Gość: , *.wolow.mm.pl
    2008/11/08 22:28:57
    Mam jeszcze jedno pytanie aby doprecyzować. Dwa kieliszki spirytusu, ale jakiej pojemności? 50 ml? 25ml??
    edysia79
    2008/11/10 23:07:19
    Kieliszki o pojemności 50ml

    OdpowiedzUsuń