Takie danie to dla mnie idealna
propozycja na niedzielny obiad. Jest bardzo proste i szybkie.
Przygotowanie mięsa w kremowym sosie niewiele więcej czasu niż gotowanie
makaronu.
A jak smakuje? Wspaniale. Koniecznie musicie spróbować!
A jak smakuje? Wspaniale. Koniecznie musicie spróbować!
Przepis ze strony Kulinarne.info
Składniki (na 2 porcje):
- 200 g suchego makaronu
- 1 cebula
- 300 g fileta z kurczaka
- 150 ml śmietanki 30%
- 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
- 8-10 suszonych pomidorów
- 2 łyżki oliwy
- zioła prowansalskie
- sól, pieprz
- natka pietruszki
Makaron ugotować al dente, odsączyć.
W czasie, kiedy makaron się gotuje, przygotować sos:
mięso pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju z pomidorów. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i razem smażyć przez około 10 minut. Suszone pomidory pokroić w paski i dodać do mięsa. Wlać śmietankę, doprowadzić do wrzenia i gotować przez około 2 minuty. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Do sosu dodać ugotowany makaron i mieszając jeszcze przez chwilę podgrzewać. Posypać posiekaną natką pietruszki i od razu podawać.
OdpowiedzUsuńGość: whiness, *.superkabel.de
2013/03/03 10:08:08
Kurczak z makaronem w kremowym sosie to idealna propozycja na pyszny obiad :)
droczilka
2013/03/03 12:35:13
Rzeczywiście proste i rzeczywiście pyszne:-).
luckatwarz
2013/03/03 15:31:48
Rzeczywiście ciekawe, szybkie i do wypróbowania danie.
Gość: pollyzeczki, *.dynamic.chello.pl
2013/03/03 17:16:57
naprawde mi sie podoba ten przepis..te suszone pomidorki i sos ..
Gość: matkakontrababka, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2013/03/03 19:23:44
Ja dodaję jeszcze szpinak.. Boskie :)
kabamaiga
2013/03/03 20:43:38
Lubię takie dania. Nie wiem czy bardziej za ich smak, czy też za szybkość wykonania.
jolantaszyndlarewicz
2013/03/03 20:46:11
Dla mnie już słowa makaron i kremowy brzmią magicznie:)
vanilia81
2013/03/03 22:54:33
Twoje propozycje niedzielne sa szybkie i proste, nie wiem czy to kwestia tradycji czy rejonu, ale u nas o ile w tygodniu może być coś na szybko, o tyle w niedziele pracochłonne (najlepiej rolandki, kluski itp.) takze, przepis zapisuje, na wersje poniedziałkową ;) ps.i zazdroszcze luznej niedzieli,( nie przy garach ;)
abbra
2013/03/04 06:21:01
Takie dania lubię - proste i szybkie do przygotowania :)
edysia79
2013/03/04 11:10:03
vanilia81 to dlatego, że niedziela to jedyny dzień w tygodniu, kiedy wszyscy jesteśmy w domu. Wolę zrobić coś szybkiego na obiad, a wolny czas spędzić z moimi trzema chłopakami :)
izaa_a
2013/03/04 23:16:04
i ja przyłączam się do grona fanów takich dań
skaleczkaa
2013/03/06 19:47:47
zrobiłam we wtorek i jak nigdy PM powiedział, że to najlepszy makaron jaki w życiu jadł :D więc zapisuję sobie rpzepis boi naprawdę szybki i smaczny :)