Jeśli
rano macie trochę więcej czasu na przygotowanie śniadania, polecam coś
na ciepło. Pyszne i zdrowe racuszki, które wbrew pozorom szybko się
robi. Do tego szklanka soku owocowego i cała rodzinka będzie najedzona i
zadowolona :)
Przepis znalazłam na opakowaniu otrąb owsianych firmy Sante.
Przepis znalazłam na opakowaniu otrąb owsianych firmy Sante.
Składniki (na około 16 placuszków)
- 1 szklanka zsiadłego mleka, kefiru lub jogurtu naturalnego
- 1 jajko
- 1 łyżka cukru trzcinowego
- 1/2 szklanki otrąb owsianych
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 duże jabłko
- cukier waniliowy
- szczypta soli
Jajko utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na pulchną masę. Dodać mleko (kefir lub jogurt), wymieszać. Mąkę, proszek do pieczenia i otręby wymieszać z pozostałymi składnikami. Na koniec dodać obrane i pokrojone w niedużą kostkę jabłko.
Na patelni rozgrzać olej i smażyć nieduże placuszki na złoty kolor. Na talerzu można je posypać cukrem pudrem.
- 1 jajko
- 1 łyżka cukru trzcinowego
- 1/2 szklanki otrąb owsianych
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 duże jabłko
- cukier waniliowy
- szczypta soli
Jajko utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na pulchną masę. Dodać mleko (kefir lub jogurt), wymieszać. Mąkę, proszek do pieczenia i otręby wymieszać z pozostałymi składnikami. Na koniec dodać obrane i pokrojone w niedużą kostkę jabłko.
Na patelni rozgrzać olej i smażyć nieduże placuszki na złoty kolor. Na talerzu można je posypać cukrem pudrem.
OdpowiedzUsuńmajazteca
2009/05/14 21:19:08
Uwielbiam wszelkiego rodzaju placuszki :-) Kolejny przepis do wyprobowania :-) Pozdrawiam.
iis111
2009/05/14 22:21:39
cale wieki nei jadlam racuchow.... jak dla mnie to byloby super sniadanko:)
casiapaw
2009/05/15 01:29:30
W moim rodzinnym domku często były takie placuszki w piątek na obiad :) Zawsze posypywałam je sobie cukrem ;)
atina_bc
2009/05/15 07:41:55
Uwielbiam takie racuszki:) Pysznie wyglądają a z otrębami to jeszcze takie zdrowsze są;) Pycha śniadanko:)
emma001
2009/05/15 08:28:29
Kocham wszelkiego rodzaju racuszki i placuszki ;)
majanaboxing
2009/05/15 08:42:25
Ja też uwielbiam wszelkie placuszki i racuszki ! Podoba mi się Twoja propozycja Edysiu, biorę przepis !:)))
notme-gotuje
2009/05/15 09:11:43
Ja też uwielbiam racuszki! :)
Pozdrawiam serdecznie
mietowka22
2009/05/15 10:13:06
ale dawno nie jadłam racuszków :) ale mi smaku narobiłaś
olalala77
2009/05/15 18:41:55
Racuszki są pyyyszne :).
edysia79
2009/05/16 22:10:07
Dziękuję i polecam zrobienie sobie takiego śniadanka ;)
olciaky
2009/05/18 17:54:21
Super,uwielbiam wszelkiego rodzaju placuszki.Jak tylko znajdę chwilę jako pierwsze pujdą na patelnię placki z młodych ziemniaczków:)
Gość: Polka, *.wroclaw.vectranet.pl
2010/02/09 19:44:51
zrobiłam na jogurcie - delikatne, pyszne !
bbrzezinka
2010/10/03 09:22:57
pyszne, wczoraj jedliśmy, polecam :), robiłam na kefirze
Gość: Barbara, *.gorzow.mm.pl
2011/05/20 17:36:17
Zrobiłam te racuszki, były to moje pierwsze w życiu. Wyszły przepyszne! :)