Zaczęła się jesień, niedługo pewnie
dopadną nas różnego rodzaju wirusy i zaczną się choroby. Trzeba więc
zacząć się przed nimi bronić. Dobrym sposobem jest jedzenie czosnku.
Tyle, że nie każdy go lubi. Ale przecież można go "przemycać" w różnych
potrawach. Na przykład w takiej paście do chleba. Trochę nietypowej, bo z
surową marchewką. Może nie rozsmarowuje się idealnie, ale ja lubię taką
grubą warstwę dobrych rzeczy na kromce chleba.
Składniki:
- 2 średniej wielkości marchewki (lub 1,5 dużej)
- 150-200 g sera żółtego
- 2 ząbki czosnku
- 2-3 łyżki majonezu
- sól i pieprz
Marchewki obrać, umyć i razem z serem
zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Czosnek przecisnąć przez praskę lub
drobno posiekać, dodać marchewki z serem. Dodać taką ilość majonezu,
żeby otrzymać konsystencję pasty, doprawić do smaku solą i pieprzem.
OdpowiedzUsuńkabamaiga
2012/10/01 18:48:49
A czy musi rozsmarowywać się idealnie? Jak dla mnie niekoniecznie. Musi smakować i już. A jak do tego jest jeszcze taka zdrowa, to już zupełna rewelacja.
Gość: pollyzeczki, *.dynamic.chello.pl
2012/10/01 18:52:06
oj jakie pomyslowe i zdrowe!
wiosenka27
2012/10/01 19:54:29
Bardzo ciekawa propozycja:)
dusiowaa
2012/10/01 20:10:35
na zdrowy sposób
majanaboxing
2012/10/01 20:47:04
Taką pastą byłabym zachwycona!:)
Gość: Ola, *.dynamic.chello.pl
2012/10/01 22:42:33
pierwszy raz widzę takie cudo :)
Gość: Ania, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/10/02 00:00:00
Świetny pomysł! Ale ponieważ nasz najmłodszy stołownik ma 16 miesięcy i ząbków tylko 8 sztuk, spróbuję zetrzeć marchewkę na drobnych oczkach tarki. Może wyjdzie ciapa, ale zaryzykuję (tym bardziej, że ulubioną surówką obu córeczek jest tarta marchewka+tarte jabłko).
Dam znać, jak wyszło.
pozdrawiam
a
shinju
2012/10/02 00:16:35
Ciekawy pomysł :) Do tego dobry, wypieczony w domu bochenek chleba i mamy wspaniałe kanapki :)
mikimama
2012/10/02 08:48:17
Fajna ta pasta. A ja byłam pewna, że będzie z białym serem :)
Gość: Zuza, *.ssp.dialog.net.pl
2012/10/02 11:30:33
jak dla mnie, to nie musi się dobrze rozsmarowywać :) oby smaczna i zdrowa - lubię mieć dużo na kanapce :)
pozdrawiam!
zielonakuchnia.blogspot.com
izaa_a
2012/10/02 11:41:47
lubie wszelkie pasty; takiej jeszcze nie jadłam
edysia79
2012/10/02 15:28:08
Dziękuję za opinie, zachęcam do spróbowania :)
Aniu czekam na relację z degustacji, jestem ciekawa, czy dzieciom zasmakuje :)
shinju no właśnie chlebek ze zdjęcia został upieczony w nowej maszynie ;)
Gość: ag, 213.76.181.*
2012/10/08 21:47:58
wlasnie zjadam - smakuje :) Tylko troche przesolilam ;/ Pokusilabym sie o calkowite zblendowanie zeby sie lepiej smarowalo. Dzieki. Pycha!
Gość: Gosia, *.centertel.pl
2017/01/12 10:19:49
Pyszna pasta. Wszystkim domownikom smakowała, łącznie z 4-letnim synem. Zrobimy z pewnością jeszcze nie raz.