Pomidorowy Tydzień trwa, pora więc wkleić jakiś przepis z tym warzywem :)
Zrobiłam dziś sałatkę pokazaną przez Abbrę na jej blogu. Po jej spróbowaniu wcale się nie dziwię dlaczego Abbra pisała że ta sałatka zawsze znika jako pierwsza na imprezach ;)
Zrobiłam dziś sałatkę pokazaną przez Abbrę na jej blogu. Po jej spróbowaniu wcale się nie dziwię dlaczego Abbra pisała że ta sałatka zawsze znika jako pierwsza na imprezach ;)
- 2-3 duże pomidory
- 1 duża cebula
- 3-4 jajka ugotowane na twardo
- 20 dag żółtego sera
- 4-5 łyżek majonezu
- 2 łyżki śmietany
- 1 czubata łyżka musztardy
- sól, pieprz
- szczypiorek
Jajka pokroić w plasterki ułożyć na dużym półmisku. Cebulę pokroić w krążki, połową posypać jajka. Przyprawić solą i pieprzem.
Pomidory obrać, pokroić w plastry, posypać resztą cebuli. Ponownie przyprawić, posypać startym na dużych oczkach serem.
W miseczce wymieszać majonez, śmietanę i musztardę. Sosem polać sałatkę. Posypać posiekanym szczypiorkiem.
Nie robiłam sałatki na jednym półmisku, przygotowałam po porcji dla każdej osoby na osobnym talerzyku. W ten sposób łatwiej było mi ją podać. Z rozpędu pokroiłam cebulę w kostkę, dlatego zdjęcia różnią się nieznacznie od opisu ;)
OdpowiedzUsuńmajanaboxing
2008/08/19 09:09:11
Sałatka wygląda tak apetycznie, ze zaraz bym sie na nią rzuciła! Wcale sie nie dziwie,ze szybko znika ze stołu! :) Piękna jest !
atina_bc
2008/08/19 12:50:31
Takiej sałatki jeszcze nie jadłam. Wygląda bardzo apetycznie:-)
edysia79
2008/08/19 15:15:44
Majanko i Atinko - dziękuję, spróbujcie :)
abbra
2008/08/19 19:35:45
Takie małe porcyjki wyglądają bardzo smakowicie :)
edysia79
2008/08/19 21:59:44
Abbro one wcale nie były takie małe.. ;)
olgasmile
2008/08/20 20:25:44
Witaj,
Och jej tak patrzę na te zdjęcia i strasznie ale to strasznie zachciało mi się jajek z majonezem i szczypiorkiem. Mam na parapecie w koszyku cudowne pomidory, to już wiem co zjem na późną kolację, lecę wstawić jajka!
Pozdrawiam serdecznie
Olga Smile
edysia79
2008/08/21 10:52:03
Olgo witam Cię u mnie :)
Zrobiłaś tą sałatkę? Smakowała?
gang.stokrotek
2008/08/21 11:36:55
ja ją zrobiłam:) i powiem więcej - zrobię ją ponownie, tylko że robię bez cebuli, bo nienawidze surowej cebuli, pierwszy raz zrobiłam też bez szczypiorku, bo nie miałam, ale teraz zrobię z nim, bo drobno pokrojony i ukryty w innych składnikach mogę zjeść:)
Generalnie pycha. A szczególnie teraz , jak są pyszne pomidorki z krzaka.
Pozdrawiam
Iga
edysia79
2008/08/22 12:27:01
Igo bardzo się cieszę że sałatka smakowała, następnym razem zrób jednak ze szczypiorkiem, będzie jeszcze lepsza :) Ja jestem z tych, co uwielbiają cebulę, a już do pomidora to koniecznie musi c albo szczypiorek albo cebula właśnie ;)
Również pozdrawiam serdecznie :)
agulka.73
2009/04/06 09:10:51
Sałatka wygląda pysznie, zrobię ją na świętą. Pozdrawiam cieplutko :-)
edysia79
2009/04/07 17:21:03
Agulko w takim razie życzę smacznego!
Również pozdrawiam :)
wedelka
2010/07/05 18:01:08
Edysiu, sałatka bardzo smaczna. Smakowała zarówno mi, jak i mężowi. Będę powtarzała na pewno częściej :) Pozdrawiam :)