W szafce na wykorzystanie czekały dwa
banany, a kolejnego chlebka bananowego piec nie chciałam. Wolałam zrobić
coś innego. Wybór padł na batoniki z ziarnami. To był dobry i bardzo
smaczny wybór.
Przepis z blogu Modern Taste.
Składniki:
- 2 banany
- 1,5 szklanki płatków owsianych górskich
- 40 g pestek dyni
- 30 g ziaren sezamu
- 2 duże łyżki płynnego miodu
- 60 g rodzynek (w oryginale suszona żurawina)
- 20 g dowolnych otrąb
Banany obrać, pokroić i rozgnieść na papkę widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków.
Płatki owsiane, pestki dyni i sezamu podprażyć na patelni bez dodatku tłuszczu aż zaczną ładnie pachnieć. Przełożyć je do miski, dodać rodzynki (lub żurawinę), otręby, rozgniecione banany i miód. Wszystko dokładnie razem wymieszać i przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia foremki keksowej o wymiarach 30x12 cm. Wierzch wyrównać i całość dobrze ugnieść.
Płatki owsiane, pestki dyni i sezamu podprażyć na patelni bez dodatku tłuszczu aż zaczną ładnie pachnieć. Przełożyć je do miski, dodać rodzynki (lub żurawinę), otręby, rozgniecione banany i miód. Wszystko dokładnie razem wymieszać i przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia foremki keksowej o wymiarach 30x12 cm. Wierzch wyrównać i całość dobrze ugnieść.
Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i piec przez 25-30 minut.
Po wystudzeniu pokroić na batoniki.
Po wystudzeniu pokroić na batoniki.
OdpowiedzUsuńwiosenka27
2014/03/17 12:02:55
Planuję podobne batoniki wkrótce:)
Gość: mafefcia, *.15-3.cable.virginm.net
2014/03/17 13:30:36
To juz wiem, co bede pichcic w tym tygodniu :)
Gość: Jo-hanah z Wrzosowej Polany, *.adsl.inetia.pl
2014/03/17 15:35:18
No To mój synuś będzie zachwycony. Same jego ulubione składniki :)
kabamaiga
2014/03/17 22:01:57
Pewnie bym zrobiła gdyby nie moje postanowienie.
milk_chocolate84
2014/03/17 22:29:07
zapisałam przepis. Ostatnio właśnie nad takimi się zastanawiałam :)
jolantaszyndlarewicz
2014/03/19 10:15:09
Świetne są ..... muszę je zrobić:). Pozdrowienia ślę:)